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《央视三农之声》推荐产品:红油香椿的科学实用价值六个重点概况之一

全国推广咨询:cctvsnzs@163.com

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? 一、红油香椿是香椿中优育新品种:通过三优一选培育,它以其它香椿品种有着不同的优良特性。种植它是优质快速转化生态环境。促进农业、林业、牧业、高效优质、健康有效发展的好出路。

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? 二、天然蚊香,营养价值丰富,美化居室:

? 红油香椿通过矮化组培,配套种植,能制作高档盆景。室内摆放几盆,无蚊蝇、蜘蛛、蚂蚁等害虫寄生。红油香椿内含香椿素,能灭细菌,净化空气,幽香清新。它集科技学问、艺术溶于一体,利于人们身心健康

? 红油香椿含钙、磷、钾、钠等成分,有补虚壮阳固精、补肾养发生发、消炎止血止痛、行气理血健胃等作用。凡肾阳虚衰、腰膝冷痛、遗精阳痿、脱发者宜食之。

? 红油香椿中含维生素E和性激素物质,具有抗衰老和补阳滋阴作用,对不孕不育症有一定疗效,故有“助孕素”的美称。香椿是时令名品,含香椿素等挥发性芳香族有机物,可健脾开胃,增加食欲。香椿的挥发气味能透过蛔虫的表皮,使蛔虫不能附着在肠壁上而被排出体外,可用治蛔虫病。香椿含有丰富的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能,并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。技叶自然分泌的液体和种子能提炼精油,用于美容或化工产品。实属家居美好幸福生活高品质装饰品具体营养价值和食用方法附后先容)。

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《央视三农之声》推荐产品:红油香椿的科学实用价值六个重点概况

?三、美味佳肴大众食品:红油香椿的嫩芽嫩叶含有营养丰富的维生素C和香椿素,胡萝卜素,还有对人体有益的钙、铁、锌、钾、磷、镁、氯等微量元素。以及蛋白质、脂肪、尼克酸、糖份和粗纤维、水等多元素组成。是人们喜爱食用的高级木本蔬菜。科学陆地种植,投资少、见效快、产量高、质量好,年采芽叶8次以上。大棚保温种植,年达10次以上,全年均可采收鲜芽供应市场。大面积种植,芽叶可进行深加工研制成多种高级调味品和食品储存销售。因此经济价值很高,扩展销路很广。

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《央视三农之声》推荐产品:红油香椿的科学实用价值六个重点概况

? 四、美化山川绿化家园:红油香椿速生丰长,三年成林,株高10米,10年成材高达25米以上。树体高大挺拔,枝叶茂密,红黄绿交辉映,型态十分壮观。七年开花结子,芳香艳丽,根系发达,是固土、保水、抗风沙、净化空气、滤化水源抗污染,抗旱抗冰冷的好树种。大树在零下20度,零上38度是南北方都能正常生长,适应性很广。在海拔801800米的海滩、河谷、高山年降雨量18002400毫升的红壤酸性土、沙壤微碱土、黑、白、黄、中性混合土、腐质土、PH值在5.68都可种植。

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?五、红油香椿生长迅速:木质优良,10年早材,15年晚材,高达2530米以上,粗达4060公分,每株集材率0.5立方以上。木质坚实,通直无疤,颜色橘红、金黄、木纹美观芳香味浓。经科学检测,在抗压、抗拉、抗剪………..等多方面,证实了香椿木质优良实属木中精品。可用于制造高档家具,室内装修高档地板,墙板和军工用品,乐器…….等多用途的木原料,市场售价高,是木材中的抢手之货。

《央视三农之声》推荐产品:红油香椿的科学实用价值六个重点概况

? 六、红油香椿的枝叶是名贵中药:(本草纲目)就有记载,用它可调理各种疾病和疑难杂症。还可以制造香型纸,干净卫生质又好。种子能提炼精油用于美容或化工产品。

《央视三农之声》推荐产品:红油香椿的科学实用价值六个重点概况

?附红油香椿药用、营养价值与作用和食用方法:

《日华子本草》指出,红油香椿能止泄精尿血、暖腰漆、除心腥痼冷、胸中痹冷、痃癖气及腹痛等,食之肥白人。中风失音研汁服;心脾胃痛甚,生研服;蛇犬咬并恶疮,捣敷

?树皮及根皮的内层皮(椿白皮):苦、涩,凉。除热,燥湿,涩肠,止血,杀虫。用于痢疾,泄泻,小便淋痛,便血,血崩,带下病,风湿腰腿痛。叶(椿叶):苦,平。消炎,解毒,杀虫。用于痔疮,痢疾。果实(香椿子):辛、苦,温。祛风,散寒,止痛。用于泄泻,痢疾,胃痛。

?食用价值

?宋·苏轼。《春菜》:岂如吾蜀富冬蔬,霜叶露芽寒更。历史传说:早在汉代,食用香椿,曾与荔一起作为南北两大贡品,深受皇上及宫廷贵人的喜爱。宋苏轼盛赞:椿木实而叶香可啖。

?香椿被称为树上蔬菜,是香椿树的嫩芽。每年春季谷雨前后,香椿发的嫩芽可做成各种菜肴。它不仅营养丰富,且具有较高的药用价值。香椿叶厚芽嫩,绿叶红边,犹如玛瑙、翡翠,香味浓郁,营养之丰富远高于其它蔬菜,为宴宾之名贵佳肴。

?红油香椿头含有极丰富的营养。据分析,每100克香椿头中,含蛋白质9.8克、含钙143毫克、含维生素C115毫克,都列蔬菜中的前茅。另外,还含磷135毫克、胡萝卜素1.36毫克,以及铁和B族维生素等营养物质。

?可用于制作香椿炒鸡蛋、香椿竹笋、香椿拌豆腐、潦香椿、煎香椿饼、椿苗拌三丝、椒盐香椿鱼、香椿鸡脯、香椿豆腐肉饼、香椿皮蛋豆腐、香椿拌花生、凉拌香椿、腌香椿、冷拌香椿头。

?食用香椿的禁忌:一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物,食易诱使痼疾复发,故慢性疾病患者应少食或不食。

?经济价值

?香椿木材黄褐色而具红色环带,纹理美丽,质坚硬,有光泽,耐腐力强,不翘,不裂,不易变形,易施工,为家具、室内装饰品及造船的优良木材,素有中国桃花心木之美誉。树皮可造纸,果和皮可入药,还可作为蔬菜栽植,价值很高。为华北华中华东等地低山丘陵或平原地区的重要用材树种,又为观赏及行道树种。园林中配置于疏林,作上层滑干树种,其下栽以耐阴花木。香椿是华北、华东、华中低山丘陵或平原地区土层肥厚的重要用材树种,四旁绿化树种。

?红油香椿怎么做好吃

红油香椿炒鸡蛋】

?所需食材:红油香椿1小把,鸡蛋5个(香椿太贵了,你可以多放几个鸡蛋),小米辣适量,1勺盐,1勺麻辣鲜,料酒半勺,食用油适量

?制作方法:

?第一步:红油香椿(大家这里现在是351斤,最贵的时候卖到901斤,买上一个小把,和鸡蛋一起炒,能做一盘)去根洗干净。

?第二步:锅中烧水,水开后放入红油香椿焯水1分钟(焯水能有效去除红油香椿中的硝酸盐和亚硝酸盐,是必不可少的步骤)左右,捞出放入凉水中过一下。

?第三步:沥干水分之后再把红油香椿切碎,小米辣(如果怕辣,可以改为采椒,即漂亮,还不辣)切碎装入到碗中备用。取碗,打入5个鸡蛋,加1小勺食用盐、1勺麻辣鲜、半勺料酒,顺一个方向拌均匀,放入红油香椿碎搅拌均匀。




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